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Bienestar y Salud

El ocio mejora nuestra salud

Por fin podemos quedar con amigos y frecuentar bares; esta es la nueva normalidad que se ha incorporado en la Fase 1 y la Fase 2 del plan de desescalada y que tanto nos gusta a los españoles. Después de casi dos meses de confinamiento no hay excusas para disfrutar del ocio y desconectar con amigos o familiares. Además, desde el punto de vista de la neurociencia la ausencia de tiempo libre es insano para nuestro cuerpo y mente.

Uno de los motivos fundamentales que atribuyen al ocio beneficios para nuestra salud es que quedar con amigos o dedicar tiempo a algún hobby reduce considerablemente nuestros niveles de estrés. Como consecuencia, si se reducen nuestros quebraderos de cabeza también se mejora la calidad del sueño, algo que muchos han echado de menos en esta cuarentena.   

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Aquí viene otro motivo más que suficiente para replantearnos nuestra vida social y es que las personas con una vida social activa y con buenas relaciones interpersonales viven más tiempo. Esta  fue la afirmación que arrojó un metanálisis llevada a cabo hace ya algún años (2010). Para el estudio, se examinaron 148 investigaciones que pretendían encontrar algún tipo de relación entre las la amistad, las habilidades sociales y la mortalidad.  Otro estudio llevado a cabo por Yang  y publicado en el Journal Proceedings of the National Academy of Sciences comparó el estado de salud de las personas con relaciones interpersonales sanas y aquellas que se encontraban aisladas, y encontró que las primeras gozaban de una mayor salud general como una buena presión arterial y menos índice de masa corporal.

Es innegable que, como seres sociables que somos, nos encanta relacionarnos, conectar o interactuar con otras personas, intercambiar pensamientos y sentimientos, esto  nos ayuda a  ser más empáticos y nos proporciona a su vez un gran apoyo psicológico y soporte anímico. salir con los amigos nos humaniza, nos hace más sensibles a lo que otros puedan estar sufriendo y, por consiguiente, más empáticos y abnegados.

Para aquellos que ‘presumen’ de un estilo de vida ajetreado, con una agenda apretada y trabajar más horas de las debida, decirles que lo que permitió al ser humano tener éxito fue precisamente relacionarse con el resto, vivir en comunidades y compartir experiencias. Sin embargo, cada vez más, se equipara el nivel ocupacional con el estado de bienestar o éxito de las personas y no con el tiempo libre. Precisamente, para ahondar más en esta cuestión, la Universidad de Harvard realizó un estudio para averiguar si vivir con la agenda tan a rebosar influye positivamente en cómo nos ven los demás. La conclusión fue un rotundo sí. 

Otro dato que refuerza la idea de dedicar más tiempo al ocio y disfrute y menos a nuestra responsabilidad con el trabajo es que trabajar más de 55 horas a la semana tiene un 33% de riesgo de sufrir un infarto que quieres se limitan a las 40 horas semanales.

Después de todos estos motivos sólo se puede concluir que disfrutar del ocio en compañía nuestra nuestra alma y nos regala vitalidad.

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Alimentación Saludable

¿Cuáles son los beneficios de los probióticos?

En nuestro cuerpo conviven diversas variedades de bacterias. Muchas de ellas son beneficiosas y la mayoría viven en nuestro intestino. Los probióticos son del grupo de las bacterias buenas y se encargan de mejorar nuestra salud general, aportando múltiples beneficios como facilitar la digestión y la absorción de nutrientes, y fortalecer el sistema inmunológico

Entre todas conforman la famosa “flora intestinal” y si esta no está en equilibrio, lo que suele ocurrir después del uso de antibióticos o cuando no se tiene una alimentación saludable y equilibrada, el intestino acaba siendo poblado por bacterias malas, que no ayudan al sistema inmune y dejan al organismo susceptible a enfermedades.

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Los principales beneficios de los probióticos son:

  • Combatir y prevenir enfermedades intestinales como colitis, síndrome del intestino irritable, enfermedad de Crohn e inflamación intestinal;
  • Combatir enfermedades como cáncer, candidiasis, hemorroides e infección urinaria.
  • Mejorar la digestión y combatir la acidez;
  • Combatir el estreñimiento y la diarrea, regulando el tránsito intestinal;
  • Aumentar la absorción de nutrientes, como vitamina B, calcio y hierro;
  • Fortalecer el sistema inmunológico, por aumentar la producción de células de defensa llamadas macrófagos;
  • Impedir la proliferación de bacterias malas en el intestino;
  • Ayudar a digerir la lactosa, especialmente en personas con intolerancia a la lactosa;
  • Prevenir problemas como obesidad, colesterol alto e hipertensión;
  • Prevenir alergias e intolerancias alimentarias.

Los probióticos se pueden consumir de manera “artificial” es decir, mediante suplementos alimenticios o de manera natural si incorporamos a nuestra dieta los alimentos adecuados. ¿Qué alimentos tienen propiedades probióticas?

Los alimentos ricos en probióticos son:

  • Yogur natural: son la principal y más fácil fuente de probióticos en el mercado, pero también existen versiones de yogures con sabor que mantienen las bacterias beneficiosas vivas.
  • Kéfir: es un producto fermentado con levadura y bacterias, semejante al yogur, pero posee una cantidad más elevada de probióticos. 
  • Leche fermentada: son productos especiales que generalmente contienen Lactobacillus agregados por la industria.
  • Kombucha: es una bebida fermentada hecha principalmente a partir del té negro. 
  • ​Productos orientales a base de soya, legumbres y hortalizas como Miso, Natto, Kimchi, que pueden ser comprados en tiendas locales.
  • Chucrut: es una preparación culinaria que se elabora a través de la fermentación de las hojas frescas del repollo o de la col. 

Para mantener la flora intestinal saludable, se aconseja el consumo de por lo menos 1 alimento fuente de probióticos por día, especialmente después del uso de antibióticos que acaban destruyendo la flora intestinal saludable.

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Alimentación Saludable

Los beneficios del albaricoque, una fruta de temporada

Llega el buen tiempo y con ello las frutas veraniegas que ofrecen un abanico de apetecibles sabores para nuestro paladar. Uno de estos alimentos de temporada es el albaricoque, también conocido como damasco o albérchigo, es el fruto del albaricoquero y los albaricoques más dulces y jugosos se pueden encontrar desde finales de la primavera hasta finales del verano, es decir, entre mayo y septiembre.

Tienen su origen en las zonas templadas de Asia, Corea del Norte o Manchuria y este alimento se introdujo en Europa a través de Armenia gracias a los romanos quienes los trajeron del lejano oriente.

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A parte de su bonito color, particular textura y la explosión de sabor que encierra esta fruta, el albaricoque reúne incalculables beneficios para la salud: puede protegernos contra el cáncer, ayudarnos a perder peso, evitar que tengamos un ataque al corazón e incluso hay estudios que apuntan que el albaricoque ayuda a prevenir la aparición de tumores.

El doctor Juan Carlos Ruíz de la Roja, especialista en urología y experto en fitoterapia, nos desgrana los beneficios de este alimento.

BENEFICIOS DEL ALBARICOQUE

·  Tiene un gran contenido en agua (alrededor del 90%), lo que supone que es un alimento muy hidratante, ayudando a mantener la elasticidad de la piel de cara al verano.

·  Tiene muy pocas calorías y tiene un elevado efecto saciante, por lo que es muy aconsejable en dietas de adelgazamiento.

·  Alto contenido en betacarotenos, que se transforman en el organismo en Vitamina A. Beneficia al cuidado de la visión y estimula las defensas.

·  Rico en potasio, lo que le atribuye una buena acción diurética, y que sea muy recomendable en pacientes que tienen la tensión arterial alta, pues además son muy pobres en sodio.

·  Rico en antioxidantes, que ayudan a la prevención de las enfermedades cardiovasculares, así como de algunos tipos de tumores. También retrasa el envejecimiento.

·  Abundante en fibra, lo que supone una mejora en los pacientes estreñidos, pues facilita el tránsito intestinal.

·  Tiene poco contenido en azúcar y no contiene ningún tipo de grasa lo que le hace un alimento saludable en personas que padecen una diabetes.

·  Buena cantidad de magnesio, lo que ayuda a una mejora de la transmisión nerviosa y a la prevención de los calambres durante el ejercicio.

 RECOMENDACIONES

No se debe abusar en su consumo por su contenido en oxalato,  ya que si se toma en exceso puede favorecer la formación de cálculos renales.

Otro aspecto a tener en cuenta es que es un fruto con hueso y esto siempre puede causar atragantamientos. ¡Cuidado en niños muy pequeños!

Ahora que conoces los innumerables beneficios que encierra este alimento saludable para la salud y que además está de temporada, es momento para acercarte a  los comercios más cercanos de tu barrio y hacerte con un kilo de la fruta veraniega.

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Bienestar y Salud

Cómo hacer un Co-Wash casero

El Co-Wash (conditioner wash en inglés) es una técnica de lavado para el cabello que consiste en usar únicamente acondicionador. Es decir, dejar de lado el champú. ¿Por qué? La mayoría de ellos contiene ingredientes agresivos que resecan la fibra capilar y el cuero cabelludo provocando cabello quebradizo o sobreproducción de sebo, como sulfatos, parabenos, alcoholes o siliconas (funcionan como los detergentes lavavajillas). 

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Este tipo de técnica de lavado es ideal para los cabellos rizados, ya que ayuda a eliminar el frizz, pero puede emplearse en todo tipo de pelos. El primer paso para comenzar con el cowash es encontrar un buen acondicionador. Para ello busca aquellos que cuenten con estos ingredientes: 

1. Emolientes como la manteca de karité o los aceites naturales que suavizan y reducen el encrespamiento.

2. Proteínas como la proteína de soja o el germen de trigo que recubren nuestro cabello y lo protegerán de las agresiones.

3. Humectantes como la miel, el pantenol o la glicerina vegetal que absorberán el agua y mantendrán la hidratación.

4. Hidratantes como los aminoácidos o el aloe vera que harán que tu pelo brille. 

Para hacer tu propio Co-Wash puedes empezar por mezclar un acondicionador de base y en un recipiente y agregar el resto de ingredientes hasta que conformes la mezcla de co wash que mejor se adapte a tu tipo de pelo y sus necesidades. 

¿Cómo se realiza el Co-Wash?

  • Aplica el acondicionador especial para co-wash sobre el cabello mojado y masajea el cuero cabelludo hasta repartirlo de manera uniforme desde la raíz a las puntas. 
  • Dejar actuar según las indicaciones entre 5 y 10 minutos, aproximadamente.
  • Desenredar el cabello (si se desea) con la ayuda de un peine o con los dedos de la mano.
  • Aclarar con agua tibia o fría (el agua caliente favorece la aparición de frizz). También puedes no aclarar del todo el pelo y dejar un poco del acondicionador co-wash como efecto de crema para peinar y darle forma al cabello.

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Actividades Alternativas y Sostenibles

El compromiso del arte con la sostenibilidad

El arte camina cada vez más hacia la sostenibilidad. Pintura, arquitectura, teatro, etc, se presentan como escaparates del mundo que nos rodea y este, por desgracia, no atraviesa sus mejores momentos en cuanto a materia medioambiental se refiere. Muchos artistas se muestran comprometidos con una nueva sensibilidad estética, ofreciendo múltiples propuestas artísticas en las que se intenta provocar una reflexión cultural sobre el significado de la naturaleza y su relación con el ser humano. 

Pero, ¿qué es el arte sostenible? “El arte sostenible se identifica con un tipo de creación de carácter ‘verde’ o ‘medioambiental’ donde el artista tiene en cuenta el impacto que su obra genera a nivel social y ambiental. Así, si hablamos de arquitectura, para que esta se engloba dentro del arte sustentable debería buscar una optimización de los recursos naturales y los procedimientos de edificación, con el fin de reducir la huella ambiental y dañar lo menos posible el ecosistema donde se erige”, según la definición que hace Oxfam Intermón, añadiendo que se trata de un arte consciente y comprometido con el planeta. 

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En septiembre de 2015, la Asamblea General de las Naciones Unidas adoptó la Agenda para el Desarrollo Sostenible 2030 que cuenta con 17 ambiciosos objetivos globales para transformar nuestro mundo, incluyendo también la cultura. Los agentes culturales tienen un papel muy relevante tanto en la difusión como en la consecución de un desarrollo sostenible siendo a su vez la cultura facilitador y motor de las dimensiones económica, social y ambiental del desarrollo sostenible.

Con todas estas premisas se entiende que la protección del medioambiente está estrechamente relacionado con fomentar el arte sostenible. En Madrid se han desarrollado distintas eco-exposiciones que ponen la mirada en la explotación de recursos naturales, como es el caso de Elena Lavellés, a la que vimos el año pasado en La Casa Encendida dentro de Generaciones y en Matadero, dos instituciones que están haciendo propuestas interesantes en este campo. Otra exposición que ha aterrizado en Lisboa, Londres y Madrid es Eco-visionarios. Arte para un planeta en emergencia, y que se dividía en cuatro secciones: Desastre, Extinción, Coexistencia y Adaptación.

Dentro de la escultura podemos ver manifestaciones de todo tipo. Los cubano Alain Guerra y Neraldo de la Paz crean esculturas elaboradas a partir de ropa usada. Guerra de la Paz, como se hacen llamar “encuentran inspiración en la familiaridad de los productos confeccionados, cuyas cualidades arqueológicas y energías encapsuladas evocan la importancia de la huella humana y revelan mensajes psicosociales y ambientales”, tal y como reza en su web oficial.

Otra como la francesa Anasstasia Elias se ha decantado por el uso de los desechos como rollos de papel higiénico para encuadrar sus pequeñas historias cotidianas. Anasstasia tiene un mensaje claro que trasladar al mundo: “La basura de uno es el tesoro de otro”.

En las artes clásicas como la música, la danza, el teatro o el cine también se ha podido ver reivindicaciones que muestran una preocupación real por la sostenibilidad del planeta. Todo este conjunto de disciplinas que entendemos por arte, constituyen una formas más de comunicar y hacer llegar el mensaje para que este cale en la conciencia de la sociedad.

Una sociedad que ha visto la respuesta de la naturaleza al parón de la actividad humana. Por eso, ahora más que nunca es momento de unir la sostenibilidad a todos los parámetros  de la vida, empezando por el arte eco local

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Moda Sostenible

Guía para hacer mascarillas con ropa reciclada

Poco a poco vamos caminando hacia “la nueva normalidad” y por eso es muy importante cumplir con todas las medidas de seguridad para poder habitar nuevamente espacios públicos. Uno de los elementos más importantes es el uso de mascarilla. En muchos sitios están agotadas, no se consiguen, son caras o de aquellas para usar y tirar, por eso aquí os queremos enseñar a hacer vuestra propia mascarilla.

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Además de reciclar ropa que ya no usáis, podéis elegir vosotros mismos el motivo de vuestra mascarilla, si la queréis negra, blanca a colores o estampada. Por otro lado, si tenéis peques, es muy buena actividad para entreteneros. También podéis hacer varias para regalar a familiares o amigos y aseguraros de que estéis todos protegidos

1. Utiliza telas de algodón o recicla bolsas de celulosa: Coge dos trozos de tela de algodón o una bolsa de las típicas de publicidad que tengas en casa. Las bolsas son buena opción porque llevan celulosa, un material que bloquea más que las telas. Toma como referencia de medida el tamaño de un folio para calcular cuánta tela necesitas. Recortalos de tal modo que se adapten a toda la superficie de tu cara. Una vez realizada la operación, las telas las dejaremos una al lado de la otra sobre la mesa.

2. Papel: A continuación, recorta un trozo de papel de cocina con las mismas medidas que los dos trozos de tela. El papel de cocina se usa por la celulosa.

3. Coloca una pieza encima de la otra: Sobre una porción de tela pones el papel y luego encima la otra tela, como si se tratara de un sándwich.

4. Hacemos tres pliegues: Con los dedos vamos a doblar cuidadosamente la mitad superior de la tela hasta conseguir tres pliegues de 4 cm cada uno aproximadamente. La mitad inferior la dejaremos lisa porque, al final, servirá para cubrirnos la boca y la barbilla.

5. Busca una cuerda o un cordón: Después utilizaremos una cinta que también puede ser un trozo de tela o unos cordones de zapatillas deportivas que tengamos guardadas. Medida: intenta que llegue a 1 metro más o menos.

6. Dobla los extremos laterales: Colocaremos la cinta de tela o el cordón, con forma de U invertida, sobre nuestro ‘sándwich’. Parte de esa U deberá quedar por encima de la tela. Después, dobla hacia dentro los extremos laterales de las telas tratando que la cinta pueda deslizarse, arriba y abajo, sin problema alguno. Esta operación te permitirá ajustar bien la mascarilla en la cara. Podrás respirar bien, no te preocupes.

7. Cose tu mascarilla: Coge con alfileres el dobladillo que acabas de hacer para que no se abran los extremos de las telas. Cose ambos laterales a mano y si puedes hacerlo con una máquina mucho mejor.

8. Prueba el resultado: Como la cinta puede deslizarse, la pasamos por encima de nuestra cabeza y la colocamos a la altura de la nuca. Más tarde, con los dedos, ajustamos la cinta a nuestras orejas como si fueran las varillas de unas gafas. Los dos extremos que quedan sueltos por abajo los atamos por detrás del cuello. Y ya tienes tu mascarilla casera.

Si vas a reutilizar la mascarilla, debes desinfectarla. Debes hervirla durante 30 minutos aproximadamente. También puedes usar productos como agua oxigenada, bicarbonato, vinagre, limón o árbol de té para desinfectarlas, en la lavadora, en un lavado a alta temperatura.

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Hogar Sostenible

5 plantas de interior para hacer nuestro hogar más sostenible

Las plantas de interior reducen los niveles de dióxido de carbono, incrementan la humedad del aire, relajan y hacen más agradable el ambiente del hogar.

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Actividades Alternativas y Sostenibles

Bicicletas: las mejores aliadas de la desescalada

El uso de las bicicletas es conocido como una actividad y medio de transporte sostenible que permite ejercitarse a la vez que se asegura el distanciamiento social. En España, el Gobierno ha propuesto el uso de la bicicleta como medio de transporte alternativo, para evitar aglomeraciones durante la desescalada.

Por su parte, la consejería de Transportes de Madrid ha anunciado que en los próximos meses, el transporte público viajará al 30% de su capacidad de ocupantes. En el caso del metro, donde antes podían ir cuatro viajeros por metro cuadrado, ahora solo podrá ir uno. Así, el 70% de los viajeros madrileños restantes tendrán que teletrabajar, estudiar online, utilizar el coche, o usar otro medio de transporte alternativo. Por eso la bicicleta es una excelente opción de movilidad urbana.

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El pasado sábado se inició en España la fase 0 del plan de desescalada del confinamiento y poco a poca vamos ganando algunas libertades que desembocará a “la nueva normalidad”. Por eso la mejor manera es ir pensando alternativas que nos permitan reinsertarse de la mejor manera para nosotros, como para el medioambiente.

Aquí te contamos algunos de los beneficios de montar en bicicleta:

  1. El uso de la bicicleta fortalece a la persona física y mentalmente.
  2. El pedaleo quema calorías y es beneficioso para el corazón. Con una hora de bicicleta a un ritmo no demasiado exigente se queman cerca de 500 calorías. 
  3. Montar en bici tonifica los músculos de las piernas
  4. Fortalece la zona lumbar.
  5. Refuerza las rodillas y previene lesiones en esta zona. 
  6. Este ejercicio reduce en gran medida el estrés. 
  7. Aumenta nuestro sistema inmunológico y nos protegemos mejor de enfermedades. 
  8. Con la bicicleta ahorramos. Indudablemente, el ahorro con respecto a otros medios de transporte.
  9. Ayudamos a la preservación del Medio Ambiente. Menos emisiones contaminantes.

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Bienestar y Salud

Cómo incorporar el hábito de andar y que resulte productivo

Ha llegado el momento que todos estaban esperando: comienza la desescalada después de un mes y medio de confinamiento. Esto significa que por fin podemos abandonar la vida sedentaria y realizar paseos andando o correr dentro de los parámetros delimitados en cada fase.

Pero ¿cómo incorporamos la práctica de andar de una forma productiva?

Lo primero que debemos tener en cuenta es que después de tanto tiempo de inactividad se aconseja una vuelta al ruedo progresiva para absorber con eficiencia los beneficios que tiene para la salud. Huesos más resistentes, control del peso, fortalecimiento del corazón, prevención de casi todas las enfermedades crónicas y reducción de hasta un 40% en el riesgo de sufrir enfermedades neurológicas son algunos de los beneficios que aporta caminar todos los días.

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Lo segundo que se debe considerar son los aspectos técnicos que pueden ayudarnos a sacar mejor partido a nuestra caminata:

  1. Planificar el recorrido el día anterior. Caminar a la deriva es una actividad que ejercita el pensamiento, pero en estos momentos donde existe una serie de restricciones lo más aconsejable es idear una ruta exigente y adaptada a nuestro nivel.  También ten en cuenta aquellas rutas que te hagan rodearte de ‘verde’ pues la naturaleza puede ser extremadamente terapéutica. Haz primero tu recorrido virtual y fija una meta real que alcanzar. Además existen algunos recursos didácticos que pueden ayudarnos como estos seis paseos literarios de camino a la normalidad.
  2. Prepara un outfit cómodo y un calzado adecuado. Recuerda que nuestros pies llevan tiempo sin sentir los desniveles del asfaltado.
  3. Libérate del teléfono móvil o benefíciate de sus utilidades. Ahora que podemos desprendernos de las pantallas es momento para dejar el Smartphone en casa o de utilizarlo de forma eficiente. Aprovecha para incorporar la aplicación integrada que nos cuenta los pasos que hacemos, la distancia que recorremos o las calorías que quemamos, de esta forma será más fácil registrar los objetivos diarios e ir superándonos poco a poco. Otra ventaja que cultiva la mente y que nos ayuda a no estar solos con nuestros propios pensamientos es descargar algún podcast o audiolibro.
  4. Deja tiempo para la contemplación, para percibir los detalles y mostrar atención hacia aquello que nos rodea. Sea cual sea tu barrio seguro que encierra alguna belleza o misterio en el que no habías reparado hasta esta acotación de perímetro.

Es más que conocido los innumerables beneficios que aporta el ejercicio físico al cuerpo y la mente, pero ya que nos ponemos hagámoslo bien.  Además esta práctica  constituye toda una medicina que mejora la salud de las personas, pero como cualquier medicina que se preste, la dosis consumida debe corresponder a la condición física de cada uno, así que… ¡Cómete el mundo, pero hazlo poco a poco!

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